| Buchstabencode | Kurzbezeichnung | Buchstabencode |
Kurzbezeichnung |
|---|---|---|---|
| A | glutenhaltiges Getreide | H | Schalenfrüchte |
| B | Krebstiere | L | Sellerie |
| C | Ei | M | Senf |
| D | Fisch | N | Sesam |
| E | Erdnuss | O | Sulfide |
| F | Soja | P | Lupinen |
| G | Milch oder Laktose | R | Weichtiere |
| * | Kann Spuren enthalten |
| Letter Code | Short Name | Letter Code |
Short Name |
|---|---|---|---|
| A | containing gluten grain | H | peel fruits |
| B | crustaceans | L | cetery |
| C | egg | M | mustard |
| D | fish | N | sesame |
| E | peanut | O | sulfide |
| F | soy | P | lupine |
| G | milk or lactose | R | molluscs |
| * | may contain traces |